佐渡的冬天:一个充满惊喜的岛屿之旅_生活

在经历了夏季的酷热和假期的旋风之后，日本寒冷的几个月让我们放慢脚步，反思过去的一年和未来的一年。

真正远离城市是很困难的，所以为什么不去佐渡岛(Sado Island)进行一次(相当豪华的)自我放逐，让你的头脑清醒一下呢?对于那些敢于挑战幕府权力的人来说，佐渡岛曾经是一个偏远的地方，现在却出人意料地接近了。

冬季是这个位于新泻县海岸的小岛的淡季，所以你一定会有一个宁静、沉思的旅行，并且可以在一些最受欢迎的住宿中找到房间。更多有艺术气质的游客会喜欢在花野树有一个基地，它坐落在一个有150年历史的传统房子里，在一个田园诗般的地方被移动和重建。除了优质的当地美食，游客还将被店主的陶器作品所包围，他的工作室也位于地面上。

想要一个真正的私人度假胜地，不要错过Andante，这是一家由一对夫妇经营的酒店，他们在2015年搬到佐渡岛，以实现他们经营葡萄园和酿造葡萄酒的梦想。他们每天欢迎一个团体在舒适的农场住宿，为客人重现他们在欧洲的鼓舞人心的经历，并提供美食和天然葡萄酒。

租一辆车(或者带上你自己的渡船)，这样你就可以漫步在沿海地区(因为山区在冬天是关闭的)，看看风景，如果你幸运的话，积雪覆盖的风景会特别美丽。

从Ogi港驱车一小段路程就能到达迷人的、乱七八糟的小定居点Shukunegi，这里以前居住着造船商和停泊商船。这种传统在木制房屋的材料上仍然很明显，这些房屋是用海运木板建造的。一定要去Ogi民俗博物馆，在那里你可以领略到这个偏远岛屿过去的生活。

漫步在相川地区的京町街，那里点缀着有趣的景点，可以热身。看看钟楼和其他能让人想起这里曾经是通往佐渡黄金和银矿的繁华主干道，在寺庙、画廊、咖啡馆和令人心酸的木造相川监狱(aikawa Prison)之间漫步，然后进入加岛电影院(Gashima Cinema)喝一杯热饮。这座复古的建筑是佐渡金矿船长的故居，已经被改造成一个舒适的隐居处，每天都有独立电影放映，并收藏了老电影纪念品。

爱手工艺的人会想去一趟合川传统技艺博物馆，在那里你可以了解更多关于佐渡的手工艺品。如果在12月至次年2月期间到访，一定要提前预订，尝试非常令人满意的saki-ori工艺，这是一种将废弃的布料织成美丽而新颖的东西的伟大技艺。

幸运的是，整个冬季出租车公司仍然提供环岛包车游，这很有帮助，因为佐渡也是五家清酒酿酒厂的所在地。寒冷的冬季是酿酒师最忙的时候，在参观期间，你一定会看到工作人员仔细监控发酵过程。到Obata啤酒厂品尝他们的许多获奖的清酒，不要错过由北越啤酒厂酿造的品种，这些品种是在“听”佐渡民歌和海浪声的同时陈酿的。大约70%的加藤啤酒都是在佐渡岛直接消费的，在其他地方很难找到，而天龙海啤酒厂的精制大酿酒绝对是必须尝试的。如果您想在Henmi啤酒厂停下来，请务必提前预订。

如果你喜欢在品尝清酒的同时品尝当地美食，佐渡绝对不会让你失望。在良津地区，你可以在Shikisai Ajiyoshi餐厅预订一个靠柜台的座位，在那里，渔夫兼厨师(曾在东京帝国酒店工作)会为你奉上自己亲手捕获的、当天格外新鲜的鱼。Shukunegi的Anaguchi是一个隐藏的宝石的定义，提供用当地食材制成的优雅法国美食，藏在一个可爱的木屋里。

如果你更喜欢户外活动，去岛上滑雪怎么样?岱拉滑雪场有很多滑雪道，有非常便宜的缆车通行证和设备租赁，所以你可以享受几个小时的滑雪或单板滑雪，没有拥挤的人群(并获得吹嘘的权利，去过日本最偏远的斜坡之一)。如果想体验更极端的体验，那就带上你的雪鞋，徒步前往Meoto和Ohiraki瀑布，在一年中最冷的时候，这些瀑布会冻结成引人注目的冰雕。